Am 22. / 23. November 2024 konnten die Mitglieder der beiden Vereine gemeinsam einen Honigkurs besuchen. Der Referent und Bienenfachwart Anselm Stempflinger zeigte den interessierten Imkern wichtige Inhalte über die Arbeit mit dem Honig auf. Er brachten unter anderem die Themen Zusammensetzung des Honig, Honigarten, Honigernte, Honigverarbeitung, Hygiene, rechtliche Vorschriften, Inhalte der Honigverordnung den Teilnehmern näher. Dank seines umfangreichen Erfahrungsschatzes war der Vortrag sehr interessant und kurzweilig, so dass alle Teilnehmer mit einem hohen Wissenszuwachs am Samstag Nachmittag den Heimweg antreten konnten.

Die Bienenfreunde Oberland bedanken sich bei Anselm für die interessante Schulung und Thomas Klotz (Vorstand des Imkervereins Gmund) für die Bereitstellung der Räumlichkeiten am Lehrbienenstand des Vereins.